TPV para bares y tabernas
El TPV de tu bar, en los móviles de tu equipo.
Mesas y barra, tapas y raciones, comandas que llegan a cocina al momento y el cobro sin colas. Sin terminales caros ni permanencias, y sigue funcionando aunque se vaya internet.
Quiero ser local pilotoVer la demo
- Sin permanencia ni coste por dispositivo
- Sigue imprimiendo aunque se vaya internet
- Cocina confirma cada alergia antes de servir
Mesa 4
ALERGIAS DE LA MESA: Gluten
Primeros
2 × Croquetas caseras
1 × Ensalada de tomate
Sin cebolla
Segundos · se marchan después
2 × Arroz meloso
Enviar a cocina
- en terminales: los móviles y tabletas que ya tenéis
- 0 €
- alérgenos en cada plato, confirmados por cocina
- 14
- idiomas en la carta y en las reservas
- 8
- meses de permanencia
- 0
El TPV de siempre se ha quedado viejo
Caro, atado a un mostrador y con cada cosa en un programa distinto.
Terminales, licencias y permanencia
Un ordenador en la barra, otro para cada camarero y un contrato que no te deja cambiar.
Comandas que se pierden
Papeles, gritos a cocina y platos que salen a destiempo o no salen.
Alergias de memoria
La mesa lo dice al camarero, pero a cocina no siempre le llega. Y es un riesgo real.
Todo por separado
Una aplicación para la carta, otra para fichar, otra para la caja… y ninguna se habla.
El TPV de siempre, frente a miQarta
Lo que cambia en el día a día de tu local.
| TPV de siempre | miQarta | |
|---|---|---|
| Equipos | Terminales y pantallas que hay que comprar | Los móviles y tabletas que ya tenéis |
| Contrato | Permanencia y licencias por puesto | Sin permanencia |
| Alergias | De palabra, del camarero a cocina | En la comanda, en cada ticket y confirmadas por cocina |
| Sin internet | Depende del modelo | Comandero en el wifi del local, imprime y sube luego |
| Carta para el cliente | Otra aplicación, otra cuota | Incluida, en 8 idiomas y siempre al día |
| Pagar | Esperar la cuenta y el datáfono | Cada uno paga su parte desde el móvil, o con el datáfono conectado |
| Reservas | Una libreta o un programa aparte | Mesa asignada sola y recordatorio por WhatsApp |
| Fichajes y gestoría | Otro programa y hojas de cálculo | En el mismo sistema, con la exportación para la gestoría |
| Cambiar de sistema | Volver a teclear la carta | Desde las fotos, el PDF o la lista de tu TPV |
Demo
Así viaja una alergia, de la reserva a la cocina
Cinco pasos en un servicio real, sin registrarte. Cada uno es lo que ve esa persona en su móvil, su pantalla o su ticket.
1. La clienta reserva y avisa de su alergia
Al reservar desde la carta, miQarta pregunta siempre si alguien tiene alergias. Laura marca frutos de cáscara y queda guardado con la reserva.
Reserva · móvil de la clienta
- Sábado, 21:00 · 4 personas
- ¿Alguna alergia o intolerancia? Sí
- Frutos de cáscara
Reservar
2. Al sentarla, la alergia llega a la mesa
En las reservas del día, «Sentar» abre la mesa 7 y lleva la alergia al comandero. Nadie tiene que acordarse ni apuntarlo en un papel.
Sala · reservas del día
ALERGIAS DE LA MESA: frutos de cáscara
- Mesa 7 · Laura · 4 personas
- 21:00 · confirmada
Sentar
3. El camarero pide y miQarta avisa
Si el camarero añade un plato con frutos de cáscara, el comandero lo avisa antes de enviar. Cambia el postre o anota cómo prepararlo.
Comandero · mesa 7
La tarta de la abuela lleva frutos de cáscara
- 2 × Croquetas caseras
- 1 × Arroz meloso
- 1 × Tarta de la abuela
Cambiar el plato
4. Cocina confirma antes de servir
El ticket sale con la alergia enmarcada. Cocina no puede dar el pedido por listo sin confirmar que se ha preparado sin frutos de cáscara.
Cocina · ticket
ALERGIA: FRUTOS DE CÁSCARA
- Mesa 7 · comanda 12
- 2 × Croquetas caseras
- 1 × Arroz meloso
Preparado sin frutos de cáscara
5. Sala sirve sabiendo que está confirmado
Al servir, sala ve quién lo confirmó y a qué hora. Queda en el registro de alérgenos, que se descarga en CSV para una inspección.
Registro de alérgenos
- 21:34 · Mesa 7 · frutos de cáscara
- Confirmado por cocina
- Servido a las 21:41
Descargar CSV
De la reserva al cierre de caja, en un solo sistema
Pensado con cocineros y gente de sala, para que funcione en pleno servicio y lo aprenda cualquiera en un turno.
Antes de abrir
La carta, las reservas y lo que vas a necesitar.
- Tu carta, sin teclearla. Desde fotos, el PDF o la lista de tu TPV actual. Revisada antes de publicar, con nota y avisos.
- Reservas que se ocupan solas. Mesa asignada al confirmar (o dos juntas para grupos) y recordatorio por correo y WhatsApp para que confirmen o anulen.
- Previsión del servicio. Cuántas mesas esperar a cada hora y cuántas raciones preparar, según días parecidos y las reservas.
- Stock y escandallos. El coste de cada plato, el albarán por foto y aviso antes de quedarte sin un ingrediente.
En pleno servicio
Sala, cocina y barra al mismo ritmo.
- Comandero en el móvil. Mesas y barra, notas, primeros y segundos que se marchan cuando digas. Cambia o junta mesas en un toque.
- Cocina y barra al momento. Cada plato en su impresora o pantalla, con las alergias de la mesa enmarcadas y confirmadas por cocina.
- Plano de sala en 3D. Cada mesa con sus sillas y su estado: ocupada, pide la cuenta, llama al camarero o lleva rato desatendida.
- Guía de servicio. Cada camarero ve qué necesitan sus mesas ahora: marchar segundos, ofrecer postres, una alergia que llega.
- La mesa pide desde el QR. Varios móviles en el mismo pedido, llamar al camarero y pedir la cuenta. Tú decides en qué mesas y a qué horas.
- Barra rápida y noche. Cuentas con nombre, combinados en dos toques, repetir ronda y cobrar al momento.
- Venta sugerida. «Con el risotto, un blanco»: tus propias sugerencias, en la carta y en el comandero, nunca contra una alergia.
- Pedidos listos. Pantalla de turnos para recoger y aviso «¡Listo!» en el móvil del cliente.
Al cobrar
Sin colas ni cuentas de cabeza.
- Cobra como pida la mesa. Todo, por platos o a partes; efectivo, tarjeta o Bizum. Invitaciones y descuentos con motivo y PIN.
- Cada uno paga su parte. Desde el QR, cada comensal paga sus platos o su parte con el móvil, directo a la cuenta del local.
- Datáfono conectado. El importe va al datáfono desde la cuenta de la mesa: sin teclearlo y sin descuadres.
- Caja e informe Z. Apertura, entradas y salidas, arqueo y cierre. Cada camarero ve su turno.
Al cerrar y al día siguiente
Los números claros, y la gestoría contenta.
- El día, en tu correo. Cada mañana: ventas frente a la semana pasada, lo más vendido, descuadres y las reservas de hoy.
- Ventas, raciones y tiempos. Por días y por platos, mermas y cuánto tarda cada mesa en ser atendida.
- Para la gestoría. Ventas por IVA y forma de pago, cierres Z y libro de facturas en Excel, cada mes a su correo.
- Registro de jornada. Cada persona ficha desde su móvil. Listo para la gestoría o la Inspección.
- Auditoría de caja. Anulaciones, invitaciones, descuentos y descuadres, con quién y cuándo: lo que debes revisar, sin buscarlo.
- Clientes habituales. Si el cliente acepta, el local recuerda sus visitas, su mesa favorita y sus alergias.
Próximamente: factura con VERI*FACTU desde el propio cobro.
¿Lo vemos con tu propia carta?
Te enseñamos cómo quedaría tu local en miQarta, con tus propios platos. Sin compromiso.
Casa Ejemplo
ES · EN · FR · DE · IT · VAL
Entrantes
✓ Sin frutos de cáscaraCroquetas caseras
9,50 €
Media ración · Ración
Gluten · Leche · Huevo
Ensalada de tomate de temporada
12,00 €
Agotado hoy
Pescado
Arroz meloso de verduras
16,00 €
Mínimo 2 personas
Apio
Y una carta digital a la altura de tu cocina
La que ven tus clientes al escanear el QR de la mesa: clara, al día y en su idioma.
Alérgenos, sin dudas
Los 14 alérgenos obligatorios en cada plato, confirmados por tu equipo y con fecha. Tus clientes pueden filtrar la carta por los que no pueden tomar.
Revisada antes de publicar
Antes de que se vea, miQarta repasa la carta: alérgenos que faltan, precios raros, erratas. Te da una nota y te dice qué mejorar.
En ocho idiomas
Español, inglés, francés, alemán, italiano, portugués, chino y valenciano. Traducciones automáticas que tú revisas; cada cliente la ve en el idioma de su móvil.
Cambios al momento
¿Se acabó un plato? Márcalo como agotado desde el móvil y desaparece de la carta al instante.
Piden y pagan desde la mesa
Si lo activas: varios móviles en el mismo pedido, llamar al camarero, pedir la cuenta y pagar cada uno su parte.
Empieza con tu carta de siempre
Sube fotos o el PDF de tu carta, o la lista de productos de tu TPV actual, y queda en un borrador para que solo tengas que revisarla.
Carta de vinos con maridaje
Tus vinos ordenados por tipo y denominación, con sugerencias de maridaje en cada plato.
Ligera y sin instalar nada
Se abre en el navegador del móvil y sigue funcionando si se va la cobertura. Las visitas se cuentan sin cookies.
Ninguna alergia se queda por el camino
Informar de los alérgenos es obligatorio desde el Reglamento (UE) 1169/2011. miQarta va más allá: la alergia de la mesa viaja desde la reserva o el QR hasta cocina, cocina confirma que el plato va sin ella antes de darlo por hecho, y queda constancia para una inspección.
- Los 14 alérgenos en cada plato, confirmados por tu equipo con fecha
- Pregunta de alergias obligatoria en cada reserva y cada comanda
- Cocina confirma «preparado sin…» antes de dar el plato por hecho
- Registro de cada confirmación durante un año, para inspecciones
- La nota del cliente extranjero llega traducida a cocina
- Gluten
- Crustáceos
- Huevo
- Pescado
- Cacahuetes
- Soja
- Leche
- Frutos de cáscara
- Apio
- Mostaza
- Sésamo
- Sulfitos
- Altramuces
- Moluscos
Si se va internet, el servicio sigue
Recomendamos un router con respaldo 4G: si cae la fibra, el local ni se entera. Y si se va todo, el equipo que conecta tus impresoras sirve un comandero en el wifi del local: imprime al momento y sube las comandas a miQarta cuando vuelve la conexión.
- Aviso en cada móvil de sala cuando se pierde la conexión
- Comandero sin conexión con el PIN del local
- Ninguna comanda se pierde: se guarda antes de imprimirse
- Al volver, todo entra solo en su mesa, listo para cobrar
Equipo
¿No queréis usar vuestros móviles? Te ponemos el equipo
Muchos TPV son de alquiler: el día que te cambias, el distribuidor se lo lleva. Con miQarta puedes traer lo que ya tienes o pedirnos el equipo, comprado o alquilado al mes, y te lo dejamos funcionando.
En sala
Móviles o tabletas pequeñas del local, compartidas: cada camarero entra con su usuario.
En cocina y barra
Una pantalla en la pared o una impresora de tickets, conectadas antes del primer servicio.
En la caja
Pantalla táctil, impresora de tickets y cajón portamonedas.
Compra o alquiler mensual, a tu elección. Precio según lo que necesites: pídelo en el formulario.
Pide tu equipoEn marcha sin cerrar el local
Trae tu carta
Fotos o el PDF de tu carta, o la lista de productos que exporta tu TPV actual. Queda en un borrador: tú revisas precios y alérgenos.
Conecta cocina y barra
Tus impresoras de red o una pantalla en cocina. Te guiamos para dejarlo funcionando antes del servicio.
Tu equipo, con su móvil
Cada uno entra con su cuenta y ve lo que le toca: sala, cocina o encargado. Se aprende en un turno.
Para cualquier local con servicio
Restaurantes
Carta, menú del día y tiempos de cocina, con la cuenta dividida como pida la mesa.
Bares y tabernas
Mesas y barra, tapas y raciones, y comandas que vuelan en hora punta.
Cafeterías
Desayunos rápidos, cobro ágil y lo que se agota a media mañana, siempre al día.
Para recoger y llevar
Pedidos con hora de recogida que llegan a cocina cuando toca.
¿Cuánto pagas hoy por todo esto?
TPV, carta digital, reservas, fichajes… Pon lo que pagas al mes y compáralo con miQarta Completo.
Hoy pagas228 €/mes
Con miQarta Completo99 €/mes
Ahorras 129 € al mes, 1548 € al año.
Precios claros, por local
Sin permanencia. Sin coste por dispositivo. Sin comisión por venta.
Carta
19 €/mes
Una carta digital seria, sin cambiar de TPV.
Sala
59 €/mes
Deja el papel en sala y cocina, junto a tu TPV actual.
Completo
99 €/mes
Sustituye tu TPV, las reservas y los fichajes.
Precios por local y mes, sin IVA.
Ver precios y calcular tu ahorroPreguntas frecuentes
¿Tengo que comprar un TPV o terminales nuevos?
No hace falta. miQarta funciona en los móviles, tabletas y ordenadores que ya tengáis. Si preferís no usar móviles personales o vuestro TPV es de alquiler, te ponemos el equipo (tabletas, pantalla de cocina, impresora de tickets y cajón), comprado o alquilado al mes.
¿Y si se va internet?
Con un router con respaldo 4G, el servicio sigue como si nada. Si se va todo, el comandero del local sigue tomando comandas en el wifi e imprimiéndolas, y las sube a miQarta en cuanto vuelve la conexión.
¿Puedo cobrar y cerrar la caja con miQarta?
Sí: cobras por platos, a partes o todo, en efectivo, tarjeta o Bizum, con invitaciones y descuentos autorizados. La caja se abre, se arquea y se cierra con su informe Z.
¿Emite facturas?
La factura con VERI*FACTU desde el propio cobro está en preparación. Mientras tanto, la pre-cuenta sale en la impresora de barra y, si necesitas factura, la sigues emitiendo con tu programa actual.
¿Sirve para el registro de jornada?
Sí. Cada persona ficha entrada, pausas y salida desde su móvil. Nada se borra ni se cambia: lo olvidado lo añade el encargado con su motivo. Se conserva cuatro años y se descarga por meses.
¿Quién se encarga de los alérgenos?
Tú los confirmas plato a plato, porque nadie conoce tu cocina como tu equipo. miQarta te ayuda: propone los alérgenos según los ingredientes, te avisa de lo que falta y lleva las alergias de cada mesa hasta cocina.
¿Mis clientes tienen que instalar algo?
No. Escanean el QR con la cámara y la carta se abre en el navegador del móvil, en su idioma.
¿Puedo empezar solo con la carta?
Sí. Empieza con la carta digital y activa las comandas, el cobro o el registro de jornada cuando quieras.
Ya tengo un TPV. ¿Es difícil cambiarse?
No. Exporta la lista de productos de tu TPV (todos lo permiten, a Excel o CSV) y miQarta la convierte en tu carta, una sección por familia. Revisas precios y alérgenos, conectas las impresoras de cocina y tu equipo entra con su móvil. Se hace en una tarde, sin cerrar el local.
¿Y si ya uso CoverManager para las reservas?
Puedes seguir con él. miQarta tiene su propio libro de reservas y está preparado para recibir las de otros sistemas en el mismo libro; la conexión con CoverManager está en camino.
¿Mis clientes pueden pagar desde el móvil?
Sí, si lo activas: desde el QR de la mesa cada uno paga sus platos o su parte con tarjeta a través de Stripe y directo a la cuenta del local. miQarta no ve ni guarda ninguna tarjeta y no cobra comisión por venta.
¿Las reservas avisan al cliente?
Sí. Al confirmarla recibe su enlace y, unas horas antes, un recordatorio por correo y por WhatsApp para confirmar que viene o anularla. Y la mesa se asigna sola según los comensales de cada una; la sala la cambia cuando quiere.
¿Cuánto cuesta?
Desde 19 € al mes por local con el plan Carta; 59 € el plan Sala y 99 € el plan Completo, que sustituye tu TPV, las reservas y los fichajes. Sin IVA, sin permanencia, sin coste por dispositivo y con 30 días de prueba gratis. Todos los detalles en la página de precios.
Cambia tu TPV por miQarta
Cuéntanos cómo es tu local y te enseñamos cómo funcionaría: comandas, cocina, cobro y carta. Sin compromiso.
¿Prefieres escribirnos? info@miqarta.es